聖水洞與首爾林：週末從公園開始，平日在公園收尾

想把聖水洞和首爾林排進同一趟行程的人，通常第一個煩惱是要在哪一站下車。搭2號線到聖水站，先逛咖啡廳街？還是搭水仁盆唐線到首爾林站，先走公園？在地圖上兩站只隔一公里多，看起來從哪一頭開始都差不多。

真正決定順序的不是距離，而是星期幾。聖水的快閃店和大型門市，大多11點才開門。我們整理了2026年6到7月四週份的聖水快閃店清單，去掉重複後共63間，其中52間是11點整或更晚才開。 反過來，首爾林裡住著梅花鹿的生態林清晨5點30分就開放，公園本身則24小時開放。 兩個緊鄰的地方，一邊早起，一邊晚起。

週末的話，9點左右從首爾林站4號出口進公園，先走首爾林，11點再往聖水那頭過去。平日就反過來：趁白天排隊人少先逛聖水，傍晚在首爾林收尾，再從首爾林站離開。 平日傍晚6點下班時段，聖水站3號出口是人潮最集中的地方。 週末早上9點在聖水站下車，要等兩個小時大部分快閃店才開門；平日傍晚6點回到聖水站，則剛好碰上那個出口最擠的時候。

聖水的一天從11點開始

韓國的 WePick Letter 過去每週都會以「這週的聖水！」為題，整理聖水的快閃店，網站上最後一份清單是2026年7月2日。我們取2026年6月11日、6月16日、6月25日、7月2日這四份清單，共69筆，把跨兩週重複出現的合併後得到63間。依每間快閃店一天中最早的開門時間來算，結果如下：

WePick Letter 6月第三週 · 6月第四週 · 6月最後一週 · 7月第一週

10點前就開的兩間也各有原因。一間是只在6月23–25日（週二到週四）三天、早上8點開的咖啡快閃店；另一間是透過 Naver 事先預約的兩天活動。 韓國文化體育觀光部的網路刊物在2026年2月的文章裡也寫到，聖水的快閃店大多在上午11點到中午之間開門。文化體育觀光部網路刊物

所以9點在聖水站下車，等於要空等兩個小時快閃店才開。 與其站在拉下的鐵門前，不如把這兩小時花在首爾林。早上已經開門的只有少數幾處：

首爾林公園介紹 · Blue Bottle 韓國門市列表 · MUSINSA 大林倉庫店開幕報導

Onion 的週末營業時間，每個資料寫的不一樣。2026年10月7日 Naver 地圖上的 Onion 聖水店是平日08:00、週六日09:00，週五10月9日韓文節也另外標了09:00。 首爾觀光財團的 Visit Seoul 也寫週末9點。 但 Onion 自己的官網門市頁仍寫週末與國定假日10點開。 如果週末早上打算以 Onion 為主，10點以後到，不管哪個資料是對的都不會撲空。

週末：9點在首爾林站，11點到延武場街

首爾林從水仁盆唐線首爾林站4號出口步行約2分鐘；搭2號線的話，從纛島站8號出口走過去約10分鐘。首爾林公園介紹 進公園前想先喝杯咖啡，纛島站附近峨嵯山路上的 Blue Bottle 聖水店每天8點開。Blue Bottle 韓國門市列表

如果由我來排週末這一天，我會把11點前的兩個小時全部留給公園。首爾林2005年開園，面積略多於48萬平方公尺。一進去先是一大片草地「家族庭院」（가족마당），生態林裡則有首爾林的代表：梅花鹿放養區。首爾林公園介紹 鹿飼料從2020年1月起就不再販售，別先答應孩子可以餵鹿。首爾林常見問題

生態林上方有一座步行天橋，從「風之丘」出發橫越公園上空，一路接到漢江公園，站在橋上可以俯瞰生態林。包含鹿與天橋在內的生態林開放時間是05:30–21:30，週末早上9點早就開了。首爾林公園介紹

10點昆蟲植物園開門，帶小孩的話可以算好這個時間進去。蝴蝶庭園只在5到10月開放，11月到4月休館。兩處都是週一休館。首爾林常見問題

2026年10月27日前，首爾林一帶正在舉辦首爾國際庭園博覽會。以首爾林為中心，一路延伸到聖水和漢江，共有167座庭園，不用預約、免費參觀。不過博覽會的開放時間是12:00–19:00。首爾市政新聞，2026年4月30日 如果是衝著博覽會的活動來，就算是週末，也把公園挪到中午以後。

10點40分左右離開公園，往東走就好。從首爾林站到延武場街中段，直線距離約1.1公里。 沿著街道走會比直線遠，抓20多分鐘比較保險。不需要再回頭搭地鐵。

首爾林這一頭的巷子也別匆匆走過。首爾林站5號出口一帶的巷弄，以前聚集了許多設計師和藝術家的工作室，因此有「首爾林 Atelier 街」（서울숲 아뜰리에길）的別稱。2026年起，MUSINSA 以「首爾林計畫」陸續進駐這裡的空店面，到4月初已開了10間，目標是上半年開到20間左右。電子新聞，2026年4月5日 這一帶本來就比較安靜。2025年第四季，首爾林咖啡街的日均人流是3,086人，大約只有聖水洞咖啡街的四分之一。MTN，2026年4月3日 想看衣服又不想人擠人，平常人流少的這一頭，比延武場街舒服。

11點走到延武場街後，先去最想去的那間快閃店。週末白天的排隊很長。一位韓國網友在 Unpa 上寫道（2026年4月22日發文），作者在週末白天去了4月17–26日於 LECT 聖水舉辦的 2aN 快閃店，等了大約2小時。那裡沒有事先預約，只能在現場用 NowWaiting 登記候位，所以作者建議一到就先登記。

登記候位後不用站在原地等，可以去附近的咖啡廳或其他店逛，叫號再回來。不過有些候位機台會要求輸入電話號碼。文化體育觀光部的網路刊物寫到，有韓國號碼用機台候位會比較方便，但也有不少地方接受電子郵件。文化體育觀光部網路刊物 如果機台只收韓國號碼，就在那一刻決定：這間快閃店值不值得賭上整個下午。

快閃店要從「這週的清單」挑

前面63間裡有62間標了檔期，檔期的中位數是14天。五天以內就結束的有13間，最短的只開一天。WePick Letter 7月第一週 兩週前收藏的貼文裡的快閃店，很可能已經結束了。

所以出發前或當天早上再挑一次。在 Naver 地圖這類地圖 App 搜尋「성수동 팝업」（聖水洞快閃），就能一次看到快閃店的介紹、營業時間和位置。文化體育觀光部網路刊物 我們的樣本63間裡，有29間在延武場街和旁邊的巷子。 也就是一般說的聖水洞咖啡街，從聖水站3、4號出口出去、往車站南邊展開的那一區。韓國觀光公社日文網站

年齡限制也要看。6月27日到7月5日在聖水舉辦的威士忌餐酒快閃，就標明「滿19歲以上，須出示證件」。WePick Letter 6月最後一週 外國旅客記得帶護照。

平日：先逛聖水，首爾林留到傍晚

平日白天的聖水就不一樣了。用日文寫旅遊文章的 yuu，在2026年1月11日發表於 note.com 的遊記裡提到，平日10點前走進聖水一間麵包咖啡廳，客人少到像包場，待了大約兩小時。同一天下午快4點時，走進以排隊出名的聖水「陵洞水芹」（능동미나리）也是直接入座，不用等。

平日早上，就去 Onion 聖水店。平日8點開門，比週末早一、兩個小時，可以用麵包和咖啡開始一天。 Onion 聖水店離聖水站2號出口132公尺，是1970年代的建築。變成咖啡廳之前，這棟樓當過超市、餐廳，也當過製造小零件的工廠。Visit Seoul

點餐方式比較像麵包店。根據台灣部落客 Alina 的 Onion 聖水店文章（2024年11月6日更新），先在中間的麵包區用托盤拿想吃的麵包，拿到櫃檯和咖啡一起結帳，拿著呼叫器找位子坐，等呼叫器震動再回櫃檯取飲料。作者在11月初的下午去，室內幾乎坐滿，露台的空位倒是很多。 如果天冷或下雨一定要坐室內，換作是我，會選平日早上，而不是週末下午。

搜尋時記得加上分店名「어니언 성수」（Onion 聖水）。Onion 在安國、廣藏市場等地也有分店，只打品牌名稱，可能會被導到首爾另一頭。Onion 門市列表

11點一到，就走去聖水站3號出口那邊的大林倉庫。這是一棟1970年代當過碾米廠的紅磚倉庫。韓國觀光公社 如果你腦中想的是舊照片裡的倉庫咖啡廳，到了可能會嚇一跳。2024年9月13日起，這個倉庫園區裡進駐了 MUSINSA STORE 聖水 @大林倉庫。Etoday，2024年9月1日 開幕後的第一個完整月份，也就是2024年10月，這間店的營業額有49%來自外國顧客。Byline Network，2024年11月21日 兼營咖啡和藝廊的大林倉庫藝廊，也仍在聖水二路78號營業，每天11:00–22:00（2026年10月7日 Naver 地圖）。

平日要注意的是傍晚6點。聖水站的搭乘人數十年間增加了一倍，出口卻只有4個，其中2號和3號出口最擠。首爾市 Media Hub，2024年8月23日 下班時段，聖水站有31.1%的乘客走3號出口。3號出口前方正在加建一座3-1號樓梯，預計2026年12月前完工（依2025年11月的報導）。京鄉新聞，2025年11月5日

所以平日把首爾林放在最後。下午3點左右從聖水往西走進公園，離昆蟲植物園最後入場的16:30還很從容。11月到2月是16:00關門、15:30最後入場，要提早一小時。有梅花鹿的生態林開到21:30。首爾林公園介紹 在公園看完夕陽，從首爾林站搭水仁盆唐線離開，就不必在下班尖峰擠回聖水站3號出口。

週一是例外。昆蟲植物園和蝴蝶庭園都休館。首爾林常見問題 草地和生態林照常開放，散步沒問題；但如果孩子很期待昆蟲植物園，就把這天換到週二到週五。

搭2號線快到聖水站時，廣播會說「이번 역은 성수, 무신사역입니다」，英文廣播是「This stop is Seongsu, Musinsa」。2025年12月10日起，MUSINSA 和聖水站共同冠名，站名牌和路線圖上也都多了 MUSINSA。是同一個聖水站，照常下車就好。世界日報，2025年12月9日

首爾林的規定

首爾林禁止搭設簡易帳篷和遮陽棚。在指定地點以外生火或烹煮，會被罰款10萬韓元。 要帶便當的話，家族庭院杏樹旁的「便當庭園」，就是為野餐規劃的地方。首爾林公園介紹

公園內沒有自行車租借處。可以帶狗進去，但牽繩要保持在2公尺以內。首爾林常見問題

下雨天先挑好室內去處，再來想順序。首爾林裡，不受天氣影響、能看昆蟲和植物的昆蟲植物園就是躲雨的地方。Visit Seoul 聖水那頭，選一個像大林倉庫藝廊或 MUSINSA STORE 這樣的大倉庫空間待久一點比較好。 店與店之間的路，終究是在室外。

依星期幾整理的一天

在這一帶，讓行程卡住的，是關著的門和排不完的隊。週末把聖水開門前的兩小時交給首爾林；平日在下班人潮出現前，就往首爾林移動。不管星期幾，公園都比聖水早開，也比聖水晚關。